রাজবাড়ীতে মাত্র দুই টাকায় খাসির গোস্ত ও ইলিশ খিচুড়ি

মোঃ আমিরুল হক, রাজবাড়ী ঃ

বাজারে মাছ-গোস্তের চড়ামূল্যের কারণে নিম্নআয়ের শ্রমজীবী মানুষের কাছে খাসির গোস্ত, ইলিশ মাছ যেন সোনার হরিণ। তাদের কথা চিন্তা করে রাজবাড়ীতে একদল স্বপ্নবাজ তরুণ গড়ে তুলেছেন ‘দুই টাকার হোটেল’। এ হোটেলটি রাজবাড়ী শহরের ব্যস্ততম রেল স্টেশনের পাশেই ফুলতলায় সপ্তাহে দুদিন থাকছে এ আয়োজন। স্থানীয় শ্রমজীবীদের পাশাপাশি দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে কাজের সন্ধানে আসা কর্মজীবীরা এখানে এসে দুপুরে ২ টাকার বিনিময়ে খাচ্ছেন খাসির গোস্ত আর ভাত। আবার অন্যদিন ইলিশ আর খিচুড়ি।

সম্প্রতি এক দুপুরে রাজবাড়ী রেল স্টেশনসংলগ্ন ফুলতলায় গিয়ে দেখা যায়, চেয়ার-টেবিল সাজিয়ে বসে আছেন একদল স্বপ্নবাজ তরুণ। সেখানে রিকশাচালক ও দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে আসা শ্রমজীবী মানুষ ছুটে আসছেন। এসেই হাত ধুয়ে বসে পড়ছেন। খাবার দেওয়া হচ্ছে খিচুড়ি আর ইলিশ মাছ। পেট পুরে খাওয়ার পর টিস্যু দিয়ে হাত মুজছেন। যারা পান খান, তাদের জন্য রাখা হয়েছে পানের ব্যবস্থা। এ যেন এক মেজবানের আয়োজন। পেটপুরে খাওয়ার পর আয়োজকদের উদ্দেশ্যে করছেন নানা দোয়া।

পাবনা থেকে কাজে আসা আব্দুল কাদের বলেন, কাজের সন্ধানে দীর্ঘ প্রায় এক মাস রাজবাড়ীতে এসেছি। কাজ থাকলে গৃহস্থের বাড়িতে থাকি, না থাকলে রেল স্টেশনে কোনরকমে রাত্রিযাপন করি। এখানে ২ টাকার হোটেলে এসে আগের দিন খেয়েছি খাসির গোস্ত ভাত। আজ দিয়েছেন ইলিশ মাছ আর খিচুড়ি। এদের আয়োজন খুব ভালো লেগেছে আমার কাছে।

খাবার খেয়ে অনেকেই বলেন, আমরা দুপুরে পেটপুরে ভালো খাবার খেতে পারি না। এ ধরনের আয়োজন করায় ভালো লাগছে। দুপুরের খাবার খেতে পারলাম। আয়োজকদের প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করছি।

মোঃ আনোয়ার হোসেন বলেন, আমার ছেলে সাগর তার বন্ধুদের সঙ্গে কথা বলে বাসায় গিয়ে ‘দুই টাকার হোটেল’ আয়োজনের কথা বলে। তখন তার মা তাদের রান্না করে দেওয়ার সম্মত হয়। এরপর থেকেই এ আয়োজন করে আসছে। শ্রমজীবী মানুষের জন্য এ আয়োজন করতে পেরে ভালো লাগছে। বিত্ত্যবানদের এ কাজে এগিয়ে আসা উচিত।

দুই টাকার হোটেলের আয়োজক মনিরুল হক সাগর বলেন, আমরা কয়েক বন্ধু শ্রমজীবী মানুষের জন্য কিছু করার চেষ্টা করছি। নাহিদ ইসলাম, মাহিম শিকদার, রাব্বি শেখ, মুন্নাসহ আরও অনেকের সহযোগিতায় নিজেদের অর্থায়নে রমজানের সময় শ্রমজীবী মানুষের জন্য ৫ টাকায় ইফতারির আয়োজন করি। পরে চিন্তা করি এ ধরনের কার্যক্রম ধারাবাহিক রাখতে। এ চিন্তা থেকেই সপ্তাহে দুদিন অন্তত শ্রমজীবী মানুষের জন্য খাসির গোস্ত ভাত ও ইলিশ খিচুড়ির আয়োজন। প্রতিদিন ৮০ জনের জন্য আয়োজন করি।

মাহিম শিকদার বলেন, সমাজের অবহেলিত মানুষের জন্য কিছু করতে পারলে ভালো লাগে। এ থেকেই দুই টাকার হোটেল কার্যক্রম শুরু করি। অনেকেই ফ্রি খেতে চায় না, তাই নামমাত্র দুই টাকা ধার্য করেছি। আজ বিএনপির কেন্দ্রীয় কমিটির সদস্য, জেলা বিএনপির সাবেক সভাপতি ও রাজবাড়ী-১ আসনের সাবেক সংসদ সদস্য আলী নেওয়াজ মাহমুদ খৈয়ম এসে আমাদের কার্যক্রম তদারকি করাসহ তিনিও শ্রমজীবীদের সঙ্গে খাবার খেয়েছেন। আমাদের কাজে আরও উৎসাহ দিয়েছেন।

সাবেক সংসদ সদস্য আলী নেওয়াজ মাহমুদ খৈয়ম বলেন, একঝাঁক স্বপ্নবাজ তরুণ দুই টাকার হোটেল নামে কার্যক্রম শুরু করেছে। এতে আমরা তরুণ সমাজের মধ্যে ভালো কাজের যে অনুপ্রেরণা পাচ্ছি, তাতে তারা আগামীর বাংলাদেশকে এগিয়ে নিয়ে যাবে। এ ধরনের কার্যক্রমে সমাজের সবাইকে এগিয়ে আসা উচিত।